Przepisy

Składniki:  4 udka z kurczaka kilka kropel oliwy z oliwek do wysmarowania naczynia żaroodpornego 1 szklanka białego wina (tolerowane)1 posiekana szalotka 8 łyżeczek beztłuszczowej kwaśnej śmietany1 łyżka musztardy pełnoziarnistej 1 łyżka kaparów 1 łyżeczka papryki sól i pieprz Przygotowanie: 1. Udka z kurczaka przysmażyć w wysmarowanym tłuszczem naczyniu żaroodpornym z szalotką. 2. Gdy udka kurczaka zaczną się rumienić, dodaj białe wino. Dopraw solą …

Składniki: 2 łyżki otrębów owsianych 1/3 szklanki różyczek brokułów Mała garść natki pietruszki, posiekanej Mała garść posiekanej mięty 2 dymki, okrojone i pokrojone w plastry starta skórka z ½ limonki 1 filet z łososia Przyprawa (sól i pieprz do smaku) Przygotowanie Otręby owsiane włożyć do miski i zalać 2 łyżkami wrzącej wody i odstawić na …